清水波菜
[主料]
菠菜：1斤
[辅料]
精盐：适量
[配料]
猪油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清水波菜的做法步骤]
1、鲜波菜冼净
2、锅内放入清水烧开，在水里滴2滴植物油，放入冼好的波菜，用快子来回翻动，让它软化下去。
3、捞出过凉水后沥干水，锅里倒进猪油烧热后加入焯好的波菜
4、出锅前调点精盐即可装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 素食