清蒸白鲳黄鱼
[主料]
鲳鱼：1条
[辅料]
黄鱼：1条
姜：适量
葱段：少许
葱丝：少许
[调料]
盐：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸白鲳黄鱼的做法步骤]
1、鱼用盐和料酒腌一下，20分钟。
2、然后洗干净摆上姜片和葱段上锅蒸。
38、分钟左右端出来取出姜片和葱段倒出一半汤汁。
4、摆上葱丝。
5、热油淋上即可。
6、可以啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜