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海蜇丝拌黑木耳
[主料] 黑木耳:10克 海蜇丝:180克 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 芝麻油:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:数小时 难度:普通 [海蜇丝拌黑木耳的做法步骤] 1、食材:黑木耳(已泡发)、海蜇丝 2、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。 3、放在案板上切一切。 4、接着,下入清水锅中焯开,捞出。 5、晾凉。 6、然后,合入海蜇丝,加适量的盐。 7、加适量的酱油。 8、加适量的芝麻油。 9、调味拌匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜