解馋小零食——巧豆小酥饼
“ 继续发明创造，把样子做成了玛格丽特，放了不少的巧克力豆豆，好吃的不得了，嘿嘿~”
[主料]
面粉：100g
可可粉：1勺
黄油：适量
蛋黄：65g
[辅料]
巧克力豆：50g
[配料]
白糖：20g
葡萄糖内酯：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：神级
[巧豆小酥饼的做法步骤]
1、粉类混合过筛
2、黄油软化加入白糖搅打均匀
3、分次加入蛋黄搅打均匀
4、搅打好的黄油，颜色变浅蓬松
5、筛入混合粉类，略微混合
6、加入巧豆混合均匀
7、取一小块滚圆
8、排入烤盘用大拇指按一下中间，使其四周自然开裂，放入预热烤箱175度10分钟
使用的厨具：烤炉
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