木耳肉片
[主料]
猪肉：适量
木耳：适量
[辅料]
蒜：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳肉片的做法步骤]
1、肉切片，肥瘦分开、蒜切末。
2、木耳提前泡发洗净，沥干水分。
3、锅中放少许油，先下肥肉片，炸至出油。
4、下瘦肉片翻炒至变色。
5、下蒜末生抽炒香。
6、下木耳加盐翻炒2分钟即可出锅。