木耳肉末韭菜包子
[主料]
韭菜：适量
木耳：适量
肉末：适量
肉皮：适量
面粉：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
葱姜：适量
干酵母：适量
[配料]
白糖：适量
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[木耳肉末韭菜包子的做法步骤]
1、用干酵母发面，加入一小勺白糖，用温水和面，发得快，还可以去除酵母的味道。
2、发好的面备用
3、看看其他原料吧
4、鸡蛋炒碎备用。
5、用葱姜炝锅。
6、下入肉末煸炒，加入酱油，收干汤即可，
7、木耳，肉皮，韭菜分别切碎。
8、所有原料放一起，加香油，盐味精调匀。
9、发面做成剂子，擀成大小适宜的包子皮，
10、包成包子，醒制一会儿。
11、冷水上锅，开锅后蒸5分钟就可以揭锅了
12、看看成品吧
所属分类： 主食 家常菜 老人 早餐