懒人蝴蝶卷
“ 懒人蝴蝶卷，不用拧，用筷子压一压就行。”
[主料]
面粉：300克
酵母：3克
[辅料]
豆沙：少许
玉米油：少许
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[懒人蝴蝶卷的做法步骤]
1300、克面粉，3克酵母，少许玉米油和成面团进行发酵。
2、发酵大约1小时，发好之后最好多揉一会。
3、揉好面擀成大片，抹上豆沙，卷起来切成段，把面块立起来用筷子夹一夹，在上边十字花压两下就可以了。
4、二次发酵半小时，点火，水开之后再蒸20分钟，关火后过几分钟开盖。
5、简单好吃。
6、网上学的，看人家夹的象蝴蝶我夹的不太象啊。😄
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐