鸡蛋面
[主料]
挂面：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
瘦肉：适量
[调料]
香菜：适量
麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋面的做法步骤]
1、配料。
2、锅中热油煸炒瘦肉。
3、加入清水煮沸。
4、加入挂面煮沸，加入盐生抽调味。
5、碗中加入香菜麻油鸡精。
6、煎制荷包蛋。
7、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 早餐