快好知 kuaihz


鸡毛菜鸡蛋榨菜汤
“ 夏天了,口多会挑剔,弄点爽口汤吧。” [主料] 鸡毛菜:适量 鸡蛋:一个 榨菜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法步骤] 1、清洗干净鸡毛菜 2、小锅放适量的水,不要太多,算好量,最好一人一碗,水开打散鸡蛋,倒入汤锅划散,水微沸腾,下鸡毛菜。 3、水开就可以倒入油,盐,鸡精,再倒入榨菜丝,即可关火。 4、简单美味。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 汤羹 老人 早餐