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在家轻松吃烤肉串
“ 在家里用烤箱自制烤肉串!! 既经济又实惠!! 美味又卫生!! 超赞~~~” [主料] 猪肉:适量 孜然粒:适量 [辅料] 生抽:适量 白糖:适量 食盐:适量 五香粉:适量 鸡精:适量 花生油:适量 口味:孜然 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [烤肉串的做法步骤] 1、将猪肉切成小块,一定要放些五花肉哦!!有点肥肉,烤出来特香呢。 2、将肉放进食物用的袋子里,然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油 一手握住袋子的口,一手开始揉袋子中的肉,利用外揉的方法把刚才的调料揉匀。 3、把腌好的肉串起来,这样一串就诞生了。 4、烤箱180度预热5分钟,把串好的肉串上撒上孜然粒放入烤箱中,180度上下火10分钟。 5、时间过后拿出来翻面再撒上孜然粒,放进烤箱再烤制8分钟。 6、这时肉香已经飘香这个厨房啦!!拿出来开吃喽。 [小窍门] 撒孜然的时候,大家也可以撒上辣椒面,喜欢吃辣的朋友就可以根据个人的口味适量的添加辣椒面啦! 不过不放辣椒面的肉串也非常的香!!