鸭蛋炒粉丝 “ 我家的大吃货和小吃货是食肉吃货者,但也喜欢这道菜,记录一下。。。” [主料] 鸭蛋:2只 粉丝:50克 [辅料] 香葱:适量 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [鸭蛋炒粉丝的做法步骤] 1、食材:鸭蛋、粉丝(已泡软)、香葱。 2、将鸭蛋打成蛋液。 3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 4、接着,合入粉丝翻炒翻炒。 5、然后,搁入香葱,加适量的酱油。 6、加适量的盐。 7、加适量的味精。 8、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜