鸡蛋胡萝卜炒洋葱
“ 鸡蛋、胡萝卜、紫洋葱搭配，成就一道色泽漂亮，营养丰富的健康美味。”
[主料]
鸡蛋：120g
胡萝卜：60g
洋葱：60g
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡蛋胡萝卜炒洋葱的做法步骤]
1、胡萝卜、洋葱洗干净，备好鸡蛋。
2、胡萝卜切成片。
3、洋葱切成块。
4、起油锅鸡蛋入锅炒熟盛出备用。
5、胡萝卜入锅过油后盛出备用。
6、再起油锅，洋葱入锅炒。
7、炒出香味，胡萝卜入锅炒。
8、加盐炒。
9、鸡蛋入锅炒均匀关火。
10、盛出享用。
[小窍门]
1、、食材搭配依据个人偏爱。
2、、此菜不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐