【沸腾你的美食梦想】-【焦糖燕麦芝麻糖】
“ 营养贴士：
秋季多吃芝麻 很好，最好是黑芝麻
我没有就用白的了，燕麦也是很营养的食材
这款健康零食很适合嘴馋糖的朋友，相比其他糖要健康的多”
[主料]
燕麦：适量
芝麻：适量
糖：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：简单
[焦糖燕麦芝麻糖的做法步骤]
1、准备原料
2、燕麦片用小火炒到微微泛黄
3、锅中倒入三大勺白糖和少许水
4、烧开不停搅拌
5、直至糖变得发黄气泡变小可以拉丝就差不多了
6、倒入炒好的燕麦和芝麻
7、到到锡纸上压实，放凉切块即可也可以用模具 更好 脱模
[小窍门]
提示：我喜欢焦糖的味道所以炒糖时候有意的炒焦了，这样有焦糖味道
如果不喜欢就不要炒的太狠了
如果有麦芽糖糖浆最好加点，这样成品不会太硬易碎
使用的厨具：炒锅
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