营养早餐---时蔬蛋面
“ 一小块胡萝卜和一把豌豆，加上一个鸡蛋。一道营养美味的早餐做好的。
简单的食材，不简单的营养！”
[主料]
细挂面：100g
[辅料]
胡萝卜：适量
豌豆：适量
鸡蛋：1个
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[时蔬蛋面的做法步骤]
1、胡萝卜用压花器压花，切片；
2、锅中加水，放盐、放胡萝卜；
3、把豌豆也一起焯水；
4、接着打入一个鸡蛋，没定型前不要搅动；
5、鸡蛋定型后，接着下面；
6、煮好了，看着有食欲吧！
再配个自己做的油焖小黄瓜，好好吃！
[小窍门]
1、.胡萝卜其实不用煮的很烂，断生就行；
2、.鸡蛋最好清水下锅，这样煮好的蛋比较完整。
3、.豌豆要提前从冰箱取出化冻。我忘记拿了，直接一整块放锅里了，呵。
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