玉米笋炒豆角
[主料]
玉米笋：适量
豇豆：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[玉米笋炒豆角的做法步骤]
1、豇豆洗净切成段
2、锅中放水加盐烧开，放入豆角烧2分钟捞出过凉水
3、玉米笋洗净
4、斜切成段
5、锅中放油，下入玉米笋翻炒
6、放入豆角同炒
7、加盐调味，料酒提香，炒匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜