上班族的快手家常菜--双椒面筋
“ 上班族的快手家常菜--双椒面筋
经常逛美食家的筒子们我想很多都是跟我一样，过着朝九晚五的上班生活，下班也只能做点快收菜，一个菜的时间也基本都会在15分钟以内，我也希望我的这个菜谱能帮助筒子们在较短的时间内也能做出来美味可口的美食。”
[主料]
青椒：适量
红椒：适量
面筋：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
十三香：适量
酱油：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[双椒面筋的做法步骤]
1、准备好面筋，青红椒（红椒这里忘记拍照了）
2、面筋用手撕成大小合适的片
3、青红椒洗净切丝
4、锅内热油，爆香葱姜蒜
5、放入面筋翻炒
6、翻炒均匀后，放入青红椒翻炒，辣椒断生后，加入酱油，盐，十三香，白胡椒粉，鸡精，香油翻炒均匀即可出锅装盘
所属分类： 素菜 老人 川菜 晚餐