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肉松月饼
[主料] 低粉:130克 [辅料] 肉松:50克 转化糖浆:80克 枧水:2克 [配料] 油:80克 芝麻:适量 口味:咸甜 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [肉松月饼的做法步骤] 1、转化糖浆里倒入枧水,搅拌均匀。 2、筛入低粉。 3、放入芝麻,揉成面团。 4、准备好肉松。 5、把面团摘成小剂。 6、按成圆薄皮,包入肉松。 7、包好后放入月饼模中,压实了。 8、烤盘中抹上油,放入月饼。 9、烤箱180度预热5分钟,入月饼烤上20分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 中秋