快好知 kuaihz


白菜拌豆皮
“ 简单快捷的拌菜,方便又不失美味,十分钟就能做好~” [主料] 白菜:适量 豆皮:一张 [辅料] 芝麻:适量 [调料] 芝麻油:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [白菜拌豆皮的做法步骤] 1、白菜洗净备用。 2、豆皮洗净备用。 3、白菜切成丝备用。 4、豆皮改刀切成丝备用。 5、锅内加水烧开,下豆皮,加点盐焯水一分钟,捞出沥干装入大碗中。 6、白菜放入,滴入几滴油焯水一分钟,捞出沥干装入大碗中。 7、装入大碗中,加入适量盐,生抽,芝麻油拌匀即可(图忘拍了)。 8、撒上芝麻即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐