冬高菜拉面
[主料]
冬高菜：适量
鸡蛋：适量
拉面：适量
[辅料]
台式香肠：适量
生姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[冬高菜拉面的做法步骤]
1、准备好的材料。
2、冬高菜清洗一遍，去点盐份，切碎。
3、热锅冷油，煸香姜末。
4、把切好的冬高菜加入煸炒出香味。
5、加水烧开。
6、加入拉面中配好的酱料做成汤底。
7、煎熟鸡蛋。
8、煎好香肠。
9、烧开一锅水，水开后加点盐把拉面加入，大火烧开，改中火烧一分钟捞出。
10、在煮好的面条上加上煎鸡蛋，香肠，加点熬好的冬高菜汤就可以。
所属分类： 面条 儿童 晚餐