令孩子垂涎的懒人饼
“ 营养丰富，外酥里嫩，口感十足，值得一试。”
[主料]
面粉：500克
鸡蛋：2个
[辅料]
辣椒：一个
火腿肠：一个
金针菇：半把
胡萝卜：半个
葱：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
酵母粉：3克
蚝油：适量
芝麻油：适量
五香粉：适量
口味：原味
难度：未知
[懒人饼的做法步骤]
1、晚上睡觉时500克面粉里加入3克酵母粉，打入两个鸡蛋，用凉水和面。用保鲜膜盖好放冰箱冷藏。
2、早上起来准备好食材，清洗干净。金针菇用开水烫一下。
3、所有食材切成颗粒，葱切成葱花备用。
4、把所准备好的食材和调料放入面糊，搅拌均匀。
5、电饼铛或平锅刷油，把面糊平摊在锅里，煎到两面金黄，铲子按压立即回弹，香喷喷的饼就可以出锅了。
所属分类： 面食 家常菜 饼