土豆炖豇豆
“ 老公是个炖菜控，尤其喜欢这种类似的农家菜。”
[主料]
豇豆：150克
土豆：150克
肉：少许
[辅料]
葱：适量
姜：适量
五香粉：适量
生抽：适量
盐：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆炖豇豆的做法步骤]
1、豇豆摘洗干净切段；
2、土豆切粗条；
3、起锅加油烧热，放入少许肉丝爆炒至发白后；
4、加入葱姜蒜爆香，倒入土豆和豇豆，翻炒后加五香粉、生抽盐及适量水大火烧开；
5、小火炖8分钟左右即可。
6、老公很喜欢吃的，吃菜他只注重味道，外观是否好看一点也不在乎。
[小窍门]
1、、放几片肉只是提提味而已，喜欢的话多放啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐