快好知 kuaihz


酱油汤面~
“ 有时候在家里没有东西吃,就喜欢煮一碗酱油汤面,以前都是吃妈妈做的,现在自己做了~” [主料] 面条:适量 鸡蛋:两个 [辅料] 生抽:适量 醋:适量 香油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [酱油汤面的做法步骤] 1、首先是材料:一包面条,酱油,醋和香油,还有两个鸡蛋 2、在锅里烧上开水~这样节约时间啦 3、现在放入调料:3勺酱油,一勺醋,一勺酱油,搅拌均匀 4、锅里的水烧开后把面条放进去~ 5、煮面时先煎两个荷包蛋~ 6、在碗里放少许油,用牙签在鸡蛋上扎几个洞~再放入微波炉高火加热约1min~ 7、煎好后用勺子取下~放在一边备用~ 8、(煎好的荷包蛋) 9、面差不多煮好了~捞出来 10、放在调好料的碗里~搅拌 11、再加一点水进去~我喜欢有汤的,把两个荷包蛋也放上去 12、完成了~很好吃呢~ 所属分类: 面条 家常菜 老人 早餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 学生