简单的白菜心拌豆腐丝
“ 这道菜做法很简单，很家常，很适合夏天吃，因为我老公是东北人他就非常爱吃豆制品，这道菜的成品也很低，很实惠。”
[主料]
黄瓜：一根
豆皮：两张
[辅料]
尖椒：一根
白菜心：100克
香葱：适量
香菜：适量
[配料]
生抽：适量
米醋：适量
辣椒油：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜心拌豆腐丝的做法步骤]
1、黄瓜、尖椒、豆皮、白菜分别切丝，香葱、香菜切小段。
2、先放入少许盐。
再放入生抽、米醋、香油。
最后浇上辣椒油。
3、拌匀就可以享用了，夏天吃既健康又爽口。
[小窍门]
豆皮很出数的两张就可以切好多，我做的这个量可以够三四个人吃了，因为我和我老公都爱吃菜，所以全给吃光了，呵呵！
所属分类： 热菜