【夏日小凉菜】--紫甘蓝拌粉条
[主料]
紫甘蓝：半个
粉条：一小把
[辅料]
香菜：两根
[配料]
盐：两勺
生抽：一勺
香醋：三勺
白糖：一勺
香油：几滴
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[紫甘蓝拌粉条的做法步骤]
1、准备原料。
2、粉条提前泡好，用沸水煮软。
3、煮好的粉条过凉水，沥干水分。
4、紫甘蓝切细丝、香菜切碎，醋、生抽、盐、白糖、香油兑成碗汁。
5、将紫甘蓝和粉条混合在一起，倒入碗汁搅拌均匀，撒香菜即可。
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