橄榄菜苦菊杂拌
“ 春天的白菜，菜芯变得甜甜的，一小把苦菊，一点橄榄菜，有了这南北口味结合的小菜，配粥不错呢。”
[主料]
苦菊：适量
白菜心：适量
[辅料]
橄榄菜：适量
胡萝卜：适量
[配料]
盐：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[橄榄菜苦菊杂拌的做法步骤]
1、准备原料。
2、苦菊切成细段。
3、白菜也切成细段。
4、加入适量的橄榄菜。
5、加入适量芝麻油拌匀。
6、装盘后加入少许炒熟的胡萝卜点缀，食用时拌匀即可。
[小窍门]
橄榄菜已经有盐份，所以加时要适量。
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