快好知 kuaihz


素食-四物汤
“ 这个汤是全素的,有助于减肥,因为本人正在减肥喔,嘿嘿。而且对身体也非常好,对清理肠胃也有很好的作用,制作简单,味道鲜。” [主料] 黑木耳:适量 豆腐:适量 绿豆芽:适量 黄花菜:适量 盐:适量 香油:适量 鸡精:适量 清水:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [四物汤的做法步骤] 1、木耳,黄花菜冷水浸泡2个多小时,去根部洗净备用。 2、豆腐洗净,切成小块。 3、豆芽摘好,冲洗干净。 4、把锅里放适量的清水,把火打开,下入豆腐,黑木耳和豆芽,煮到开锅,稍微关小点火,煮两三分钟,把黄花菜放到锅里,黄花菜熟了之后放点盐,鸡精,香油,搅拌一下,就可以关火了。