小米辣蒜蓉秋葵
[主料]
秋葵：适量
[辅料]
小米辣：5个
蒜容：适量
蚝油：适量
生抽：适量
糖：一点
盐：适量
油：适量
五香粉：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[小米辣蒜蓉秋葵的做法步骤]
1、秋葵洗净。
2、焯水时加盐和油可以保持颜色的翠绿。
3、控水一切2半。
4、摆盘。
5、小米辣蒜末备用。
6、锅中放油加入蒜末小米辣炒出蒜香味然后加糖+盐+蚝油+生抽调味淋入少许水淀粉勾薄芡油。
7、做好的料汁浇到秋葵上即可。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
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