紫薯牛奶炖蛋
“ 悠闲的下午，来个牛奶炖蛋，爽滑好吃！”
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
牛奶：300克
紫薯粒：10粒
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[紫薯牛奶炖蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打散，在碗里搅匀。
2、加入牛奶搅拌均匀。
3、用筛子筛两遍，这样做出来才光滑
4、分装到三个碗里，撒几个紫薯粒。
5、盖上小碟子，大火蒸十分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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