剩米饭的华丽变身—耗油米饭 “ 剩米饭的华丽变身。” [主料] 剩米饭:适量 肉末:适量 西葫芦:适量 洋葱:适量 [辅料] 酱油:适量 五香粉:适量 盐:适量 糖:适量 蚝油:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [耗油米饭的做法步骤] 1、主要材料、剩米饭、肉末、西葫芦、洋葱切丁。 2、锅内放油烧热,加入洋葱爆香后放入肉末。 3、肉末变色后放入西葫芦。 4、在炒的菜中放入酱油。 5、放入五香粉。 6、放盐和糖。 7、再放入耗油。 8、放入米饭,翻炒均匀。 9、出锅前放入鸡精。 10、在配个汤,一顿饭就搞定啦。 所属分类: 主食 家常菜