杏仁牛轧糖
[主料]
大杏仁：50克
棉花糖：200克
奶粉：15克
清水：少许
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[杏仁牛轧糖的做法步骤]
1、将棉花糖放入锅中，加少许清水。
2、小火加热，随着热度上升，棉花糖会渐渐溶解。
3、不断的搅拌使之受热均匀。
4、待棉花糖全部融化，趁热拌入杏仁、奶粉。
5、搅拌均匀之后倒入容器，压匀。
6、稍微晾凉切块，冷藏变硬即可。
所属分类： 冰品