香烤馒头片~童年的回忆
[主料]
馒头：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
五香粉：适量
油：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香烤馒头片的做法步骤]
1、馒头切成薄片。
2、鸡蛋倒入碗中，加入适量盐和五香粉
3、将碗中的鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。
4、将馒头片放入鸡蛋液中，使两面都沾上蛋液。
5、锅中放少量油，将沾好蛋液的馒头片放入锅中
6、待一面蛋液凝固后，翻到另一面继续煎。
7、两面都焦黄后，装盘即可。配上香浓的豆浆，一顿简单方便又营养丰富的早餐就完成了。
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