上汤菜心
“ 家常便菜上汤皮蛋菜心，又简单又好吃😋皮蛋能另菜心又淋又甜，汤又是奶白色的哦！想试试？”
[主料]
菜心：一把
[辅料]
皮蛋：1个
油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[上汤菜心的做法步骤]
1、菜心用清水浸泡半小时左右。
2、清洗干净后摘好。
3、皮蛋用水清洗干净后剥壳。
4、用刀切开皮蛋。
5、锅中加入适量的清水烧开后加入皮蛋。
6、皮蛋煲几分钟后就变奶白色。
7、然后倒入菜心煮。
8、加入适量的盐和油。
9、一锅上汤菜心就好了。又淋又甜。
10、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜