蛋炒饭 “ 霍霍霍~~蛋炒饭~~~霍霍霍~~蛋炒饭~~” [主料] 米饭:一些 鸡蛋:几个 [辅料] 青豆:少许 火腿:少许 玉米粒:少许 胡萝卜:一半 香葱:几棵 猪肉:一些 盐:少许 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蛋炒饭的做法步骤] 1、将胡萝卜,火腿,猪肉切丁备用。 2、米饭放凉后加入鸡蛋。 3、米饭和鸡蛋一点要充分搅拌均匀。 4、先把猪肉爆香,接着放火腿,青豆,玉米粒,胡萝卜一起炒,最后加盐调味。 5、炒好后盛起备用。 6、锅烧干水分加入少许油,开中火,放进搅拌好的米饭。 7、到米饭开始粒粒分明时就加入炒好材料。。。 继续翻炒几下就可以出锅了。。。