土豆烧鸡
“ 土豆粉粉的，鸡肉香香的，是我家的大爱菜之一^_^。”
[主料]
鸡：一只
土豆：两个
洋葱：半个
青尖椒：一个
[辅料]
柱候酱：一勺
豆瓣酱：一勺
酒酿：一勺
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆烧鸡的做法步骤]
1、小母鸡一只，洗干净砍小块。
2、然后用柱候酱 酒酿 盐 酱油腌制备用。
3、土豆去皮切块。
洋葱切一半，平着切，然后掰开就变成条条了。
青椒切小圈。
豆瓣酱剁细。
4、锅放少许油，把腌制好的鸡块炒干，有点黄黄的，就放细豆瓣炒香。
5、然后把土豆块放进去炒。
6、再倒水跟食料平，盖上盖子烧煮。
7、水差不多烧干那样再放尖椒粒和洋葱条进去炒到软，再放少许鸡精炒收汁即可出锅了。
8、一大盘香香的土豆鸡肉就可以开动了^_^。