辣椒炒羊血
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[主料]
羊血：一斤
[辅料]
辣椒：两颗
姜：少许
醋：15ml
盐：2克
味达美：5ml
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒炒羊血的做法步骤]
1、羊血用水泡一会取出切片。
2、辣椒去籽洗净切片。
3、热锅下油，先放入少许姜丝炝锅。
4、再放入羊血翻炒至变色。
5、再放入辣椒翻炒20秒。
6、放入姜丝，醋，味达美，盐翻炒10秒钟出锅即可。
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