蒜香排骨
“ 烤制：200度中层35分钟左右”
[主料]
排骨：适量
[辅料]
COOK100蒜香烧烤酱：适量
葱：适量
姜：适量
口味：蒜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[蒜香排骨的做法步骤]
1、排骨泡水，洗净。控干水后，加入葱姜片。（其实可以不放）。
2、倒入蒜香烧烤酱，带一次性手套将酱料均匀涂抹。
3、放在保鲜盒中，密封，放冰箱冷藏24小时。（中间翻一次）
4、烤盘铺锡纸，去除葱姜片，将排骨放好，刷一层酱汁。
5、上面再包上一层锡纸，烤箱预热200度，中层，30分钟。
6、最后去掉锡纸，再刷一层酱汁，烤5分钟即可。