【微波红果】 “ 红果,就是山楂了!哈哈,我才知道,真是没文化啦!山楂富含多种高营养成份。本品配料以蜂蜜、白糖为主;含有人体多种必需的营养元素。属食疗型休闲食品。并对高血压、心脑血管病等具有一定疗效;含有多种营养成份,具有开胃、软化血管等功效。” [主料] 山楂:300g 白糖:60g 盐:1勺 水:适量 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [微波红果的做法步骤] 1、山楂加盐,加水泡30分钟。 2、搓洗表面,冲净控干。 3、用家里的小勺子把的部分旋转,去掉山楂的两头。 4、用筷子从一端向另一端用力旋转,把核挤出去。 5、去把去核的山楂洗净,倒入锅中加30g的白糖(一半)来煮。煮到山楂在水中翻滚,变胖,关火。 6、将山楂涝出,放入微波容器中,拌入30g白糖(另一半)。 7、微波高火3-5分钟,山楂表面微干即可。 [小窍门] a.煮山楂的水,不要倒掉,也是很好喝的哦~ b.如果喜欢吃汁比较多的,微波时可稍加点煮山楂的水。