简单的蒜苗炒豆干
[主料]
瘦肉：适量
豆干：适量
[辅料]
蒜头：适量
蒜苗：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜苗炒豆干的做法步骤]
1、将豆干切条待用。
2、蒜苗切段待用。
3、起油锅，爆香蒜头，下瘦肉煸炒。
4、瘦肉炒熟煸香后，下豆干炒匀。
5、下蒜苗一起炒。
6、炒至段青。
7、下盐、生抽、鸡精调味就可以出锅了。