快好知 kuaihz


【电饭锅版】黑木耳黄花菜焖鸡块
[主料] 鸡块:505克 黑木耳:5克 黄花菜:30克 [辅料] 桂皮:适量 大料:适量 料酒:2勺 酱油:3勺 蚝油:1勺 清水:5勺 盐:1小勺 五香粉:适量 冰糖:适量 口味:五香 工艺:焖 耗时:数小时 难度:普通 [黑木耳黄花菜焖鸡块的做法步骤] 1、食材:鸡块(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)黄花菜(已泡发清洗)、桂皮、大料、冰糖。 2、将鸡块下入电饭锅中。 3、合入黑木耳和黄花菜。 4、接着,搁入桂皮和大料。 5、加2勺料酒。 6、加3勺酱油。 7、加1勺蚝油。 8、加5勺清水。 9、加1小勺盐。 10、加适量的五香粉。 11、加适量的冰糖。 12、调味翻动翻动。 13、然后,盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。 14、最后,工作完毕跳的保温时。 15、开盖盛出,可以开吃了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜