电饭煲烤蛋糕
“ 今晚上一次做了两种蛋糕，一个是清蒸的，一个是电饭煲的，都是宝宝的处女作，大家来试试吧！”
[主料]
自发粉：100克
鸡蛋：4只
[辅料]
牛奶：适量
[配料]
糖：适量
口味：糟香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：未知
[电饭煲烤蛋糕的做法步骤]
1、鸡蛋黄和蛋清分离，加入白糖。
2、蛋黄糊里加白糖，牛奶100ML搅拌均匀。
3、蛋白加入白糖，用电动打蛋器打至硬发。
4、将蛋白分三次倒入面糊中，上下翻动。
5、将蛋糕糊倒入已涂油的电饭煲里，上下斗动几下。
6、按煲饭键，至跳到保温。
7、关火后焖20分钟，即可以出炉啦！
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶