海参猪肉“包”
“ 学着外婆做一次。因为外婆做的挺好吃的，所以我就学着了。”
[主料]
海参：6条
猪肉碎：半斤
[辅料]
酱油：两勺
油：四少左右
香菇：四朵
番茄：一颗
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[海参猪肉包的做法步骤]
1、把浩浩的海鲜从冰箱里拿出来解冻。
2、将一颗番茄切片。
3、把水煮沸腾放入海参让水再次沸腾。
4、捞出将其冷却。
5、把这块放入绞肉机内绞成肉碎，再将香菇切成丁，反正我和香菇放在一起加油加生粉拌匀。
6、把猪肉馅放入海参肚里。
7、起锅烧水将海参“包″放入锅中蒸15分钟。
8、出锅。在海参上放热油。(一定要高温油。)
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐