奶香曲奇
[主料]
黄油：120克
[辅料]
糖粉：60克
细砂糖：30克
盐：2克
鸡蛋：一个
低粉：180克
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[奶香曲奇的做法步骤]
1、黄油室温软化，打至柔顺。
2、加入糖粉打匀。
3、加入细砂糖和盐打至体积增大。
4、加入三分之一打匀的鸡蛋，每一次打匀后再放下一次蛋液。
5、筛入低粉。
6、用刮刀拌匀。
7、将面糊装入裱花袋中，在垫有油布的烤盘上挤成型。
8、第二盘曲奇。
9、烤箱预热180°，将曲奇放入已经预热好的烤箱，烤10—15分钟左右，烤至饼干边缘上色即可。
10、第二盘烤的形状好看点。
11、第一盘成品，颜色还不错的。
12、第二盘成品。
所属分类： 糕点 烘焙 饼干