大酱炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：适量
大酱：适量
[辅料]
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[大酱炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌成蛋液。
2、放入葱花。
3、锅中放油烧热，倒入蛋液，翻炒均匀。
4、放入大酱，继续翻炒均匀。
5、盛盘出锅。
6、大酱炒鸡蛋就做好了。
7、可以配上生菜一起吃。
8、非常爽口。
9、开动吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜