夏日消暑饮品冬瓜茶
“ 瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益寿的理想饮品。
妈妈家自种的冬瓜，吃不完，那就熬冬瓜茶，慢慢吃，夏日里可是不错的饮品哦，冰镇更加的美味！
用苏泊尔的双层养生壶，完全可以解放了，再也不用等在锅边，一个程序，就解决了！”
[主料]
冬瓜：半个（900克）
[辅料]
红糖：300克（古方红糖）
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[夏日消暑饮品冬瓜茶的做法步骤]
1、准备好食材，冬瓜，自家妈妈种的，纯绿色的，还有红糖；
2、把冬瓜，去除里面的籽，不要去皮；切成小块，加入红糖；搅拌均匀；
3、腌制两个小时以上，会出来很多的汁水；
4、加入到苏泊尔养生壶中，选择精炖功能；启动开始；
5、中途，沸腾起来，可以用长柄的勺子，搅拌下；继续程序；
6、程序结束，沥掉冬瓜渣，放入无水容器中，冰箱冷藏，想喝的时候，加入开水稀释就可以了。
[小窍门]
今天用的是苏泊尔的双层养生壶，双层防烫，一个程序，就解决了，我是彻底完全可以解放了，再也不用等在锅边，完全可以一边干其他的家务，一边熬冬瓜茶，程序结束，冲上开水就可以喝上了！。
使用的厨具：养生壶
所属分类： 饮品