韩式辣炒年糕 “ 这是一道简单的韩式菜,非超好吃,也很简单。很适合偶尔朋友来,小小露一手。没有做饭经验的,也可以做得很正宗。” [主料] 韩式年糕条:一袋 [辅料] 圆葱:50克 胡萝卜:喜欢也可以放一些 韩式辣酱:适量 牛肉粉:适量 鸡精:适量 味素:适量 香油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [韩式辣炒年糕的做法步骤] 1、油加热,倒入圆葱。 2、煸炒出香味,加入切好的年糕条。 3、加入韩式辣酱(喜欢吃酸的,也可加入番茄酱),牛肉粉,加水小火炖一分钟。 4、有铲子按压年糕条,年糕条变软,便可大火收汤。 5、出锅前点入香油即可。(韩式菜中香油是必不可少的)。 [小窍门] 韩式辣酱,牛肉粉,喜欢吃韩餐的朋友一定要有,加其它的味道上差很多