蛋炒饭
[主料]
米饭：一碗
葱：一棵
鸡蛋：一个
花生油：25毫升
咸鸡蛋：一个
鸡精：1克
盐：2克
口味：葱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蛋炒饭的做法步骤]
1、葱切成碎末。
2、米饭一碗。
3、鸡蛋一个磕到碗里。
4、把鸡蛋打散。
5、锅里放油。
67、成热放入米饭翻炒。
7、放入葱末翻炒。
8、倒入大好的蛋液，放入盐。
9、放入鸡精翻炒均匀，即可出锅。
10、盛入盘中，切开咸鸡蛋放到米饭上。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜