微波版蒜香蒸虾
[主料]
新鲜活虾：适量
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
姜：适量
红辣椒：适量
蒜头：适量
香菜：适量
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：未知
[微波版蒜香蒸虾的做法步骤]
1、虾洗净剪去须爪，开背，挑去沙肠;用生抽、料酒略腌。
2、姜、蒜头、红辣椒、香菜切碎。
3、起油锅倒下姜、蒜头、红辣椒、香菜炒香。
4、如图虾放在碟上，虾背酿上做法3。
5、覆上保鲜膜。
6、放进微波炉，高火加热4分钟或至熟即可。
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