土豆饼
[主料]
土豆：一斤
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
面粉：适量
水：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[土豆饼的做法步骤]
1、土豆煮熟去皮后，装保鲜袋里。
2、拿刀把袋里的土豆拍成土豆泥。
3、鸡蛋，盐，胡椒粉，适量水调好。
4、拍好的土豆泥加面粉加入到调好的蛋液里一起拌均。
5、用勺盛到平底锅，开小火，煎至两面金黄。