快好知 kuaihz


洋葱芝士意面
[主料] 意大利面:180g [辅料] 洋葱:50g 口味:甜香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [洋葱芝士意面的做法步骤] 1、生意大利面开水下锅,煮10-15分钟。 2、意大利面煮熟后,焯出沥水装盘。趁热,在意面上放置早餐芝士片(方便芝士融化变软)。 3、平底锅放入黄油15-30g,油溶化后放入(一个洋葱)洋葱丁、火腿丁,翻炒至熟透。 4、锅中加入番茄酱30-50g、盐(适量)、辣椒酱(依口味),翻炒均匀,关火。 5、炒好的洋葱酱,淋在盛盘的意大利面上。最后,撒粗粝黑胡椒粉,放薄荷(我放了香菜)点缀~ 搞定! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 意大利菜 学生