杏鲍菇炒肉片
[主料]
杏鲍菇：适量
[辅料]
肉片：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[调料]
花椒：适量
盐：适量
蚝油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：咸鲜
耗时：廿分钟
难度：简单
[杏鲍菇炒肉片的做法步骤]
1、准备食材，肉片用淀粉，黑胡椒腌制10分钟。
2、热锅冷油放肉片，花椒，炒至微黄。
3、放入杏鲍菇，加调料调味，炒熟即可出锅。
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